매장 2

나뚜르 SWOT분석 사례

나뚜르 SWOT분석 사례 Strengths(장점) 1. 고급스럽고 부드러운 제품 이미지 일반 소비자들에게 나뚜루는 대체로, '북유럽의 신비스럽고 깨끗한 이미지를 느낄 수 있는, 감성적이고 이지적인 컨셉을 가지는 브랜드'로 인식되고 있다. 실제로 나뚜루 전문점 이용 고객 중 '고급스런 이미지' 때문에 이곳을 찾는다고 답한 사람이 응답자의 45%에 달했다. 부드럽고 신선하며 깔끔한 맛의 아이스크림 나뚜루의 아이스크림은 유지방 14% 이상의 super premium 아이스크림이다. 또, 인공색소나 향료 등을 첨가하지 않으면서 세계 최고의 100% 천연 원료만을 사용하였으며, 공기함유율을 20% 이하로 낮추었기 때문에 맛이 매우 부드럽다. 또한 타사 제품에 비해 단맛이 덜하며, 뒷맛 또한 깔끔하다는 평을 듣고 ..

윤주철 마케팅전략 이렇게

마케팅 전략은 이렇게 주변에서 오픈하는 점포의 개업 초기, 판촉 활동은 거의 비슷한 내용들이 많은데, 대부분 판촉활동은 대다수 개업초기에 반짝하는 정도로만 그치고 있다. 하지만 판촉이나 마케팅 활동은 점포가 지속되는 한 계속되어야 한다. 판촉은 매출이 본 궤도에 오른 시점에서 더욱 강화하고, 고정적으로 비용을 책정하고, 월별, 분기별, 연간, 기념일별로 일정한 계획 하에 계획적으로 진행해야 한다. 판촉은 단순한 영업 활동이 아니라, 고객들이 점포를 이용하는 횟수나 친밀도를 증가시키는 중요한 활동이기 때문이다. 1. 외식점포 마케팅의 구분 (1) 인적마케팅 : 맛, 접객예절, 미소, 친절, 청소, 위생, 정리정돈 등 (2) 물적마케팅 : 현수막, POP, 판촉물, 무료시식회, 이벤트 개최, 선물증정 등 (..