탄수화물 나중 먹기 기술 : 샌드위치편 🥪

안녕하세요 ^^ 닥다 클래스 은혜 헤드코치예요 👩‍⚕️

💗제 소개를 간단히 해 드릴게요

💗 저는 간호사로서, 다양한 기관에서🏥 수많은 당뇨인의 만남을 통해, 누구보다 당뇨인의 마음을 잘 헤아릴 수 있다고 자부해요 🙂

 

당뇨에 대한 전문성뿐만 아니라, 당뇨 건강 관리 활동에 열정이 넘친답니다 ❤️‍🔥

앞으로 당뇨에 대한 많은 정보들을, 여러분과 함께 공유하면서 도움을 드리고 싶어요 🤗

여러분! 혹시 샌드위치 좋아하세요? 🥪

같은 샌드위치를 먹는 순서만 바꿔도, 혈당이 다르다는 사실! 알고 계실까요 ?

😮 방법은 간단해요 ~ 바로 샌드위치 ‘속재료’ 먼저 먹는 방법이에요 :) 오늘 그 방법을 도전해 본 회원분이 있다고 해요 ~~ 먹는 방법만 바꿨을 뿐인데 🧐 혈당이 어떻게 달라졌는지 궁금하지 않으세요~? 그 궁금증🔎 바로 해결해 드릴게요 💡

 

탄수화물 나중 먹기’에 대한 코칭 대화 후 며칠 뒤…]

👤회원 : 코치님~ 저번에 배운 샌드위치는 ‘속재료’ 먼저 먹기! 미션 저 오늘 식사에서 샌드위치 속재료부터 먼저 다 먹고, 그 뒤에 빵 먹었어요 :)

 

👩🏻‍⚕️은혜 코치 : 와 정말요~?😊샌드위치 속재료 먼저 먹기로 배운 내용을, 바로 실천에 옮기시는 모습 너무 좋아요 🤗

👍 혹시 혈당의 변화📈는 확인해 보셨나요~?

 

👤회원 : 네 ㅎㅎ혈당도 한번에 다 먹었을 때 보단, 천천히 올라갔어요 :) 지난번엔 105mg/dl -> 180mg/dl 이었는데,

오늘은 126mg/dl -> 157mg/dl이네요 !!

 

👩🏻‍⚕️은혜 코치 : 정말요~~?? 다행이에요^^ 많은 회원분께서 처음에 도전하기 쉽지 않다고 많이 말씀하세요~~! 그런데 같은 샌드위치를 먹는 순서만 바꿨더니, 혈당 변화가 달라진 것을 확인하시고 그 뒤부터 속재료 먼저 먹기를 자주 활용하시더라고요~~ ^^ 입맛엔 괜찮으셨어요 ?🧐

 

👤회원 : 속재료부터 먼저 먹으면 확실히..짜요 😅 소스나 양념이 묻혀 있는 경우가 많고 햄이나 치즈 자체가 짜기도 하고요 ~ 샌드위치는 빵이랑 원래 같이 먹는 음식이니까요😀

 

👩🏻‍⚕️은혜 코치 : 그렇다면! 따로 🥒오이나, 🥬양상추와 같은 채소 1가지 더 준비해 보는 건 어때요~? 😊

이론상으로 속재료 먼저 먹기의 본질적인 의미는 채소와 단백질을 ‘먼저’먹는 것인데요~

사실상 시중에 파는 샌드위치 속재료에는 최소한의 채소와 단백질만 들어있는 경우가 대부분이기 때문에😢 따로 채소를 보충 한다면 샌드위치 속재료를 덜 짜게 드실 수 있을 거예요 ^^

 

👤회원 : 네! 🥒오이나 🍅토마토를 준비해야 겠어요

😊배운 것들을 실천했을 때, 결과가 좋으면 저도 기분이 좋더라고요 ㅋㅋ 당뇨관리가 맘처럼 쉽지 않은데 이런 플랫폼과 함께하니 확실히 더 배우는 게 있어요

 

👩🏻‍⚕️은혜 코치 :저도 미션 도전을 통해 혈당 폭이 전보다 좋아진 것을 보니, 코치로서 뿌듯한 하루였어요 :) 앞으로도 회원님의 ‘건강한 행동변화’💡를 위해 더 많은 도움을 드릴게요 ☺️🙌🏻

 

👩‍⚕️은혜 코치의 건강 한마디!>

오늘 회원분께서 도전하셨던 ‘탄수화물 나중 먹기’ 기술을 쉽게 정리해 드릴게요 🙌 ✔️식사 전, 내 앞에 어떤 탄수화물이 있는지 확인해요 👀

✔️ 1순위 섭취는 채소🥗, 2순위는 단백질(고기, 생선, 달걀, 콩류)🥩를 기억해 주세요

✔️ (채소와 단백질을 먼저 먹고), 🕒’10분 후’에 밥을 조금씩 먹으면 완성이에요! 언제, 어느 장소에서, 누구와 식사를 하더라도 ‘탄수화물 나중 먹기’의 기술을 활용한다면,➰ 식후 혈당 걱정을 덜어주는 식사를 할 수 있어요 ^^